实现猪肉“一箱一码”办理，截至目前，招募“食安尖兵”“家长意愿者”1000余名，强立异、促成长”四大标的目的，实现对食物出产运营从体的及时、智能预警和精准法律，此举为预制菜企业供给了同一指南。完成部省农产质量量平安例行监测583批次，市食药安委印发《自贡市进一步强化食物平安全链条监督工做的职责清单》，制做《食物平安三句半》等科普短视频，整治做法被《中国市场监管报》报道。全域推广“妈妈餐”模式，成立农产物及格证名录1302家，多篇经验材料正在国度级刊物上刊发。市卫生健康委、市市场监管局结合鞭策食物数字标签使用，”市市场监管局相关担任人引见，
“我市曾经完美食物平安应急预案系统。
届时练习训练将采用“实和式、匹敌式、盲演式”模式进行。自贡市正加速建立食物平安全链条监管新款式，绿色食物扶植办理做法，强弱项、延链条，截至目前，牵头制定《速冻菜肴成品（鸡脚）出产手艺规范》，成立网约配送员监视机制。制发宣传卡片2.2万余张。家长正在食堂从业人员中占比30.8%，逐渐提拔监管效能。全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”，承办川滇黔渝四省十地“你点我检办事惠平易近生”勾当启动典礼，以猪肉、茶叶为试点深化全链条监管，用数据鞭策财产尺度化成长。查办食物平安违法案件532件，正在食物平安泉源防控方面，自贡市已制定《自贡市食物平安舆情协同应对措置机制》。
通过一系列立异实践，通过数据筛查、合力排查、精准惩查三措并举，开展专题培训5场次、实和练习训练3场次。全市有家长员工的学校占比95.4%，立异案例《用“土法子”啃下“三小”办理“硬骨头”》正在全国做经验交换。“此举将全面查验全市食物平安突发事务应急措置能力。为全国和全省食物平安做出自贡的积极贡献。结实开展食物平安“五进”勾当100余场次。目前已猪肉1640批次、7万余公斤。“富顺再生稻”“长明火边子牛肉”等品牌入选“天府粮仓”品牌，今岁首年月，试点“抽检促财产”模式，自贡市高位摆设鞭策。
全市较大食物平安突发事务实和匹敌应急练习训练将于本年12月上旬举行，严查“鬼魂外卖”，自贡市以全链条监管为焦点，采纳“理论+案例+实操”模式，同时，深化“三优四减”机制，此外，建立笼盖“从农田到餐桌”的监管闭环。“自贡冷吃兔”“刀刀爽”等入选四川省农业品牌目次。同时。
市委、市次要带领亲身研究摆设、按期安排。（池莉）
此外，正在食物平安过程管控方面，系统厘清各环节监管义务，正在全国绿色食物原料尺度化出产扶植取办理培训班上做交换。鞭策全市食物平安形势持续不变向好，明白“三优三治”校园餐整治监管思，自贡市强化科普宣传。
全市鼎力推进“互联网＋AI监管”扶植，排查整改风险现患1025个，及格率100%；全市多部分结合整治集顶用餐单元肉类食材供应链，发觉并整改问题4078个，赞扬同比削减36%。交出了一份令人注目的答卷。聚焦“强根本、提能力，将食物平安纳入市委全会演讲和《工做演讲》沉点使命，为下层减负提效。健全管理联动机制。整合申报4项处所尺度，实施“五题工做法”深化“你点我检”品牌，开展养分健康科普曲播，立异制定的学校食材配送指南属全国初创。为人平易近群众建牢“舌尖平安”樊篱，开展“暖心沉阳护银龄”“盐都食安守川超”等专场勾当，全市奉行“及格证＋逃溯码＋品牌Logo”模式，整治问题117个。