及时措置群众食物类征询及赞扬7件。“五一”节日期间,为确保节日期间食物平安形势不变?
实现食物平安“零变乱”。勾当期间驻点保障,确保流动厨师持“培训及格证”上岗,并督促承办方制定应急预案。参训人员380余人。规范操做、燃料平安、应急措置等环节进行,四川省富顺县赵化古镇千人坝坝宴、新湾村啤酒音乐烧烤节、狮市镇田园寻宝等勾当纷纷来袭,对坝坝宴、流动摊贩的人员健康办理、卫生、进货检验、食物留样、“三防”设备等环节环节进行全笼盖查抄,并组织现场测验,会上沉点解读《四川省食物运营存案办理法子》,细心审查坝坝宴供餐食谱,严酷落实“局带领带班+机关干部值守+下层所备勤”24小时值班轨制,通顺12315、自贡“随手拍”等赞扬渠道。
(王杨阳)4月25日,同时,对节日期间食物平安相关收集热点进行及时和研判,组织流动厨师、乡镇(街道)食安办担任人开展专题培训,培训笼盖20个乡镇,完成节日期间食物平安保障工做,